Abbiamo a cuore tutti i nostri frutti, senza distinzioni. Per questo abbiamo deciso di valorizzare anche i pomodori tardivi, che non riescono a maturare, e creato una salsa dalle delicate note acidule, da gustare insieme a carne, pesce e verdure lessate o spalmare su pane arrostito e crostini di polenta.

Ingredienti
Pomodori verdi, peperoni, carote, olio extravergine d’oliva, aceto di vino bianco, doppio concentrato di pomodoro, sale, zucchero. 

Formato
314 ml

La nostra salsa ortolana, resa unica dall’uso del peperone nostrano, una prelibatezza tipica delle nostre terre. Versatile e per tutti i gusti, è ideale per arricchire carni bollite, come farcitura o gustoso antipasto ma anche come condimento per pasta e primi piatti.

Salsa ghiotta e stuzzicante: come il suo ingrediente principale, il nostro prezzemolo, sta bene dappertutto. Nata come abbinamento a carni bianche e rosse, è ottima anche su tartine e pane tostato, nonché con uova, frittate e pesce.

Ingredienti
Prezzemolo, carote, cipolle, olio extravergine d’oliva, aceto di vino bianco, acqua, doppio concentrato di pomodoro, sale, zucchero. 

Formato
314 ml

Le nostre verdure più fragranti e le nostre erbe aromatiche tritate e unite al conservante naturale per eccellenza, il sale. Pratico, veloce e sano, il dado vegetale può essere utilizzato come base per soffritti, per preparare tante minestre e minestroni e per insaporire carne e verdure cucinate in padella.

Ingredienti
Carote, cipolle, prezzemolo, sedano, basilico, aglio, sale.

Formato
212 ml