Abbiamo a cuore tutti i nostri frutti, senza distinzioni. Per questo abbiamo deciso di valorizzare anche i pomodori tardivi, che non riescono a maturare, e creato una salsa dalle delicate note acidule, da gustare insieme a carne, pesce e verdure lessate o spalmare su pane arrostito e crostini di polenta.
Ingredienti
Pomodori verdi, peperoni, carote, olio extravergine d’oliva, aceto di vino bianco, doppio concentrato di pomodoro, sale, zucchero.
Formato
314 ml